消毒柜八大基本常识

    很多消费者在购买或是使用消毒柜的时候遇到这样那样的问题，所以我们综合另外网友经常会问到的一些问题，为大家做一个整体的解答，希望对您选购、使用甚至保养消毒柜有一个帮助。

    如何选购消毒柜？

    食具消毒柜是采用物理、化学或两者结合为手段来消毒餐具的装置。正确挑选和使用家用食具消毒柜很关键，选择或使用不当，不仅起不到消毒作用，而且有可能损坏餐具或产生危险。所以我们在购买消毒柜之前必须对各类消毒柜有所了解，选购合适的消毒柜。

    1.可根据自己家庭的生活习惯和需要、生活方式、居住条件选购适合的家用食具消毒柜。

    2.用户在选购食具消毒柜时应向销售商索取由国家质量监督检验部门出具的产品质量检验合格报告，食具消毒柜应符合GB4706.1-1992《家用和类似用途电器的安全 通用要求》以及QB2138.2-96《家用和类似用途电器的安全 食具消毒柜的特殊要求》标准才能保证用户安全使用。

    同时用户还应注意该产品是否有卫生防疫部门颁发的卫生许可证，以及消毒效果的检验报告，一般来讲家用食具消毒柜对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌的杀灭率都应在99.9%以上，对自然菌的杀灭率应大于90%，消毒效果好的产品应对乙型肝炎表面抗原等病菌也有破坏效果。

    3．消毒柜所使用的材质也不应忽视，品质好的家用食具消毒柜的内胆和碗架等部位使用的是不锈钢材料，与一般的镀锌板和铝板比较具有耐腐蚀、不易生锈、无毒、坚固耐用等优点。

    目前国内市场上家用食具消毒柜的品牌和款式有很多，只要注意以上几点，不难选择到安全优质的产品。

    食具消毒柜分为哪几类？

    按照消毒方式分：

    1 电热食具消毒柜 通过电热元件加热进行食具消毒的消毒柜 ；

    1 臭氧食具消毒柜 通过臭氧进行食具消毒的消毒柜

    1 紫外线食具消毒柜 把紫外线作为食具消毒手段之一的消毒柜，单仅靠紫外线消毒的消毒柜是不适用于食具消毒的

    1 组合型食具消毒柜 由两种或两种以上消毒方法组合而成，对食具进行消毒的消毒柜

按照消毒效果分:

    1 一星级消毒柜(*) 对大肠杆菌杀灭率应不小于99.9％

    2 二星级消毒柜(**) a）对大肠杆菌灭杀对数值应≥3（ ≥ 99.9%）；b）对脊髓灰质炎病毒感染滴度（TCID50）≥105 灭活对数值≥4.00

    家用应选择几星级消毒柜？

    家用消毒柜消毒方式大体可以分物理和化学两种消毒方式，物理消毒一般采用热力和紫外线作为杀菌因子；化学消毒通常采用臭氧作为杀菌因子。物理消毒没有任何污染，是最适合家庭使用的绿色消毒方式；化学消毒有泄漏和过氧化物的残留问题，若使用不当，对眼睛角膜、呼吸道和生殖系统有伤害。

    选择消毒柜要根据家庭不同的要求来确定，紫外线杀菌已基本已经可以满足家庭的普通需求，但是市场上单一紫外线的机型并不是特别丰富，市场上比较畅销的光波紫外线消毒柜和臭氧消毒柜居多，建议购买物理消毒方式的消毒柜，带有高、低温上下分室或分层的消毒柜功能更加实用，可以满足家庭各种餐具的保洁干燥消毒的所有需要。

    消毒柜在使用过程中应注意哪些问题？

    1. 海尔食具消毒柜只适用于食具的消毒保洁，不能把非食具放入消毒柜内；

    2. 使用时不要把不耐高温的（如：塑料餐具、玻璃制品、木制或漆面餐具）放在加热管附近，否则会造成餐具变形及损坏；

    3.不耐氧化的用品不能使用臭氧消毒；

    4.在消毒柜工作过程中不能打开柜门，柜体内高浓度臭氧或高温对人体有害；

    5. 开启消毒柜工作前必须将柜门关严。如果门关不严，不仅起不到应有的消毒保洁作用，而且会浪费资源、损坏机器；

    6. 消毒柜工作完成不久，柜内处于高温高湿状态，请等待温度下降后再取用。

    聚能光波消毒柜消毒效果比传统干热消毒有哪些优点？

    传统干热灭菌法是干热通过空气作为传导介质，传热慢，因此灭菌时间很长，费时费电。聚能光波消毒法是充分利用了光波发出的光作为传导介质，通过光波聚能器将光波高温瞬时直接照射在餐具上，所以灭菌时间很短，达到杀灭乙肝病毒的消毒效果所需时间和用电量仅是传统干热消毒时间和用电量的1/6和1/3。所谓聚能就是把光波强大的能量通过聚焦器的作用在瞬间聚集在餐具上进行消毒，（普通红外线、光波就好比是灯泡，聚能光波就好比是手电筒）而最大限度的减少光热损失，具有锁定范围，发热速度快，杀菌彻底，节约能源的优点。

    无臭氧医用紫外线消毒比臭氧型紫外线消毒有那些优点？

    用于消毒的紫外线灯分为普通型和无臭氧型，普通型紫外线灯激发空气中的О2而形成О3称为臭氧紫外线。随着紫外线杀菌灯制造技术的发展，无臭氧紫外线灯是在石英玻璃中加入特殊材料，能阻挡253.7nm以外的波长段的光向外辐射，所以称之为无臭氧紫外线灯，这两种类型的紫外线杀菌灯的杀菌能力没有本质的区别，无臭氧型的紫外线杀菌灯寿命长达5000小时以上，因此，目前医院全部采用无臭氧型的紫外线杀菌灯消毒。

    海尔消毒柜特殊设计的曲面多棱旋光灯架与高效医用紫外线杀菌灯结合形成反射、折射、有旋光效应的紫外线辐射场技术，消除消毒死角，迅速有效地杀灭病菌卫生物，而不会产生臭氧的刺激性气味，使用更方便。

    预约功能有何好处？

    预约功能是通过设置功能的工作时间，在一些提倡在用电低谷用电的地区用电，保证节约能源，给用户省钱；也可以满足用户使用消毒柜的随意性，更加人性化。

    海尔推出的光波消毒柜消毒原理是什么？为什么会省电省时？

    海尔消毒柜专有技术“火球”光波聚焦消毒器与高新技术创造的光波管完美结合，瞬间产生强大的杀菌光和高温，能对准消毒柜内的餐具，瞬间温度达到120℃以上。在杀菌光和高温双重作用下，快速将有害的病菌微生物杀死，比红外线消毒省电60%-70%。

    自动消毒功能有何好处？

    采用了模糊逻辑控制芯片和高灵敏度的传感器，通过微电脑智能自动判断柜内餐具的多少，控制光波聚焦发生器工作的时间以及消毒柜内餐具的温度，自动进行消毒。也可以满足用户使用消毒柜的随意性，更加人性化。

    光波烘干、消毒为什么要待高温防烫提示熄灭以后才能开门？这样做有那些好处？

    光波使餐具的温度达到120℃以上，温度高于50℃以上会对人体产生烫伤，我们为用户着想，运用智能电脑技术，自动感知内部温度高于50℃时就会提示“高温防烫”

    “高温防烫”灯亮的时候拉开柜门，消毒、烘干效果不好，也导致能量的浪费以及造成对人体的烫伤。程序结束后“高温防烫”提示熄灭的过程，恰好是余热烘干的过程，合理利用会得到最佳的消毒、烘干效果。

    如何使用冷餐杀菌功能？都适合那些食品的杀菌消毒？

    把需要杀菌的食品放在上层消毒室内，关闭门体启动电源键，再按动“低温菜单”

    选择冷餐杀菌程序。冷餐杀菌功能非常适合家庭储藏的中草药补品、名贵干海鲜如人参、枸杞、香菇、海米、虾皮等防霉处理，处理后的中草药补品、干海鲜可长期防霉。

    说明书标注1200W，光波管功率为450W*2，紫外线管为15W，风机为300W，其和为1215W，请问如何解析？

    说明书标注为额定数值，而实际上这些电器不会同时工作。如上室紫外线管工作时，风机加热器并不工作。

    消毒柜可以保鲜，冰箱也可以保鲜，两者有什么区别？

    消毒柜是常温下紫外线和臭氧可以将水果蔬菜表面的残留的农药分解和表面细菌杀死，并有效防止细菌再生，防止水果受到细菌腐蚀，保持水果蔬菜新鲜，延长保存周期；冰箱是低温恒温保鲜。

    如何正确使用、保养消毒柜？

    正确使用、清洁保养消毒柜，延长消毒柜的使用寿命，防止因使用不当造成的内胆生锈、餐具损坏等问题的发生，做到以下几点：

    1. 消毒柜必须安装或放置在通风较好的地方。

    2. 消毒柜只适用于食具的消毒保洁，不能把非食具放入消毒柜内。

    3. 使用时不要把不耐高温的（如：塑料餐具、玻璃制品、木制或漆面餐具）和不耐氧化的用品放入消毒柜内。否则会造成餐具变形或损坏。

    4. 开启消毒柜工作前必须将柜门关严。如果门关不严，不仅起不到应有的消毒保洁作用，而且会浪费资源、损坏机器。

    5. 消毒保洁工作完成后，柜内会产生大量的水蒸气，为延长消毒柜使用寿命，请在消毒柜程序执行完毕20分钟后将门体打开通风，消除柜内蒸汽，最好使用干净的抹布擦拭干净柜体内腔残存的蒸汽，防止发生箱体生锈及发生霉变。