熟肉类食物冰箱储存勿超4天
业内人士建议,对于熟肉类食物在冰箱中的储存时间不应该超过4天。冰箱保存食物的常用冷藏温度是4至
任何食品在冰箱里的贮存时间不要太长,最好做到随买随吃,因为贮存时间过长,既影响食品的鲜美,又易产生异味。
瓜果蔬菜
在冰箱呆多久
瓜果蔬菜到底可以在冰箱里待多久,看过之后的朋友赶紧回家清理冰箱吧。
综合一般冰箱的冷藏保鲜能力和生活经验来说:苹果在电冰箱内可以一至二周;桔子可以冷藏一周;熟西红柿可以冷藏一至二天。
但是香蕉、黄瓜和青椒不能久放在电冰箱内,这是因为这些瓜果和蔬菜要求贮存的温度比较高。香蕉为11
食物摆放
分清上下前后
冰箱冷藏室里的温度并不是恒定的,一般来说,上层比下层温度高,冰箱门口处温度最高,靠近后壁处温度最低,因此,食物摆放时是有讲究的。比如,一两天内就要吃完的小食品、不轻易坏的番茄酱、沙拉酱、果汁饮料,以及鸡蛋、咸鸭蛋等蛋类食品可以放在门框上;剩饭菜以及豆制品等比较轻易变质的食物放在冰箱上层后壁四周;水果、蔬菜等可以放在冰箱下层,或者是专门的果菜盒里,但不要太靠里边,以免被冻坏。
除异味
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